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Note générale : 4.5/5
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Whisky normand fermier: produit sur la ferme-brasserie de LA CHAPELLE à La Chapelle Saint-Ouen en seine-maritime.
A partir de l'orge récoltée sur le site transformée en malt puis en alcool. il est distillé à la ferme puis vieilli en fûts de chêne dans les caves de la ferme.
C'est un whisky de trois ans, donc encore un peu jeune et fougueux, mais aux arômes délicats et complexes dominés par des notes florales.
Pour les amateurs à découvrir absolument.70cl-42%vol